Tim PKM Unisnu Dampingi UKM You Soeka Kembangkan Kopi Muria
Dian Utoro Aji
Senin, 30 Desember 2019 20:56:22
Ketua Tim PKM Unisnu Jepara Noor Azizah mengatakan, dalam PKM ini pihaknya melibatkan dua dosen lainnya, yakni Mahmudatus Sadiyah dan M. Choiru Zulfa. Ketiganya melakukan pendampingan terhadap UKM Kopi Muria yang berlokasi di dukuh Pandak, Desa Colo, Kecamatan Dawe untuk mengembangkan usahanya.
"Tahun 2019 ini sebenarnya tahun lanjutan dari pelaksanaan PKM yang pernah dilakukan pada tahun sebelumnya. Dulu kami menitikberatkan pada sisi peningkatan kuantitas dan kualitas produksi. Sedangkan pada tahun kedua ini, kami melakukan pendampingan pada sisi marketing dan manajemen," katanya.
Salah satu bentuk nyata dari program PKM adalah membangun sebuah kedai yang dinamai Omah Kopi Muria. Omah Kopi Muria yang didirikan di lereng pegunungan Muria memberikan sensasi yang berbeda bagi para penikmati kopi. Penikmat kopi bisa menikmati kopi asli muria yang ditanam, diproduksi, disajikan dan dinikmati langsung di pegunungan muria.
"UKM Kopi Muria You Soeka sebagai pemilik sekaligus pengelola Omah Kopi Muria juga dilatih dan didampingi oleh Tim PPUD Unisnu Jepara dalam pengelolaanya. Pendampingan dilakukan mulai dari sisi marketing produk, tim PPPUD juga melakukan edukasi kepada mitra tentang penjualan produk kopi muria secara online melalui market place sehingga pangsa pasar bisa lebih meluas" terangnya. Reporter: Dian Utoro AjiEditor: Supriyadi
MURIANEWS, Kudus - Unisnu Jepara menggelar program Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) di Kudus. Program kegiatan yang difasilitasi oleh DRPM Kemenristekdikti dengan skim Produk Pengembangan Produk Unggulan Daerah (PPPUD) ini salah satunya adalah kerjasama dan pendampingan kepada UKM Kopi Muria You Soeka".
Ketua Tim PKM Unisnu Jepara Noor Azizah mengatakan, dalam PKM ini pihaknya melibatkan dua dosen lainnya, yakni Mahmudatus Sadiyah dan M. Choiru Zulfa. Ketiganya melakukan pendampingan terhadap UKM Kopi Muria yang berlokasi di dukuh Pandak, Desa Colo, Kecamatan Dawe untuk mengembangkan usahanya.
"Tahun 2019 ini sebenarnya tahun lanjutan dari pelaksanaan PKM yang pernah dilakukan pada tahun sebelumnya. Dulu kami menitikberatkan pada sisi peningkatan kuantitas dan kualitas produksi. Sedangkan pada tahun kedua ini, kami melakukan pendampingan pada sisi marketing dan manajemen," katanya.
Salah satu bentuk nyata dari program PKM adalah membangun sebuah kedai yang dinamai Omah Kopi Muria. Omah Kopi Muria yang didirikan di lereng pegunungan Muria memberikan sensasi yang berbeda bagi para penikmati kopi. Penikmat kopi bisa menikmati kopi asli muria yang ditanam, diproduksi, disajikan dan dinikmati langsung di pegunungan muria.
"UKM Kopi Muria You Soeka sebagai pemilik sekaligus pengelola Omah Kopi Muria juga dilatih dan didampingi oleh Tim PPUD Unisnu Jepara dalam pengelolaanya. Pendampingan dilakukan mulai dari sisi marketing produk, tim PPPUD juga melakukan edukasi kepada mitra tentang penjualan produk kopi muria secara online melalui market place sehingga pangsa pasar bisa lebih meluas" terangnya.
Reporter: Dian Utoro Aji
Editor: Supriyadi
