MURIANEWS, Kudus - Ramadan tahun ini menjadi momen yang bagus bagi pemilik Dezato Cake And Dessert, Sherly Cintya Dewi. Di Ramadan kali ini orderan kue di tempatnya laris manis.
Outletnya yang berada di Jalan Ahmad Yani nomor 29 A, Kabupaten Kudus tiap hari tak pernah sepi pembeli.
Alhasil, ramadan kali penjualan kue di tempatnya mengalami kenaikan 50 persen jika dibandingkan dengan tahun lalu.
"Covid-19 sudah agak mereda. Orang-orang juga sudah mulai bisa mengadakan acara ulang tahun dan acara lainnya. Apalagi sebentar lagi juga mau Lebaran. Jadi sudah mending tahun ini sudah ada peningkatan 50 persen dari tahun lalu," katanya, Selasa (19/4/2022).
Pengamatan MURIANEWS, sejumlah pelanggan silih berganti membeli cake di outlet. Beberapa ojek online juga keluar masuk mengambil pesanan.
Ada beberapa kue yang disediakan Sherly di outletnya. Mulai dari kue ulang tahun, cutton cake, kue mille crepes, singature cake, mixed cake, dan Dessert. Selain itu juga ada kue kering.
Harga kue ulang tahun yang dijual di outlet Dezato cake and dessert Rp 250 ribu. Harga kue ulang tahun itu bisa lebih mahal hingga jutaan rupiah jika ada yang memesan custom dengan ukuran yang lebih besar.
"Kalau Cutton Cake itu teksturnya lembut seperti spons. Harganya kalau per slice Rp 28 ribu. Harga yang sama berlaku untuk kue mille crepes seharga Rp 28 ribu per slicenya," terangnya.
Untuk varian Cutton Cake beragam. Mulai dari Strawberry Cutton Cake, es Milo Cutton Cake, dan Mix Berry Cotton Cake. Selain itu ada Chocolate Cutton Cake, Oreo Cutton Cake, Mocca Nougat Cuttin Cake, dan lainnya.
Sedangkan kue Mille Crepes terdiri dari beberapa varian. Mulai dari cokelat, kopi, strawberry, blueberry, dan rainbow. Kue Mille Crepes ini bentuknya berlapis-lapis.
Owner Dezato cake and dessert, Sherly Cintya Dewi menata kue yang dipesan konsumen. (MURIANEWS/Vega Ma'arijil Ula)[/caption]
MURIANEWS, Kudus - Ramadan tahun ini menjadi momen yang bagus bagi pemilik Dezato Cake And Dessert, Sherly Cintya Dewi. Di Ramadan kali ini orderan kue di tempatnya laris manis.
Outletnya yang berada di Jalan Ahmad Yani nomor 29 A, Kabupaten Kudus tiap hari tak pernah sepi pembeli.
Alhasil, ramadan kali penjualan kue di tempatnya mengalami kenaikan 50 persen jika dibandingkan dengan tahun lalu.
"Covid-19 sudah agak mereda. Orang-orang juga sudah mulai bisa mengadakan acara ulang tahun dan acara lainnya. Apalagi sebentar lagi juga mau Lebaran. Jadi sudah mending tahun ini sudah ada peningkatan 50 persen dari tahun lalu," katanya, Selasa (19/4/2022).
Pengamatan MURIANEWS, sejumlah pelanggan silih berganti membeli cake di outlet. Beberapa ojek online juga keluar masuk mengambil pesanan.
Ada beberapa kue yang disediakan Sherly di outletnya. Mulai dari kue ulang tahun, cutton cake, kue mille crepes, singature cake, mixed cake, dan Dessert. Selain itu juga ada kue kering.
Harga kue ulang tahun yang dijual di outlet Dezato cake and dessert Rp 250 ribu. Harga kue ulang tahun itu bisa lebih mahal hingga jutaan rupiah jika ada yang memesan custom dengan ukuran yang lebih besar.
"Kalau Cutton Cake itu teksturnya lembut seperti spons. Harganya kalau per slice Rp 28 ribu. Harga yang sama berlaku untuk kue mille crepes seharga Rp 28 ribu per slicenya," terangnya.
Untuk varian Cutton Cake beragam. Mulai dari Strawberry Cutton Cake, es Milo Cutton Cake, dan Mix Berry Cotton Cake. Selain itu ada Chocolate Cutton Cake, Oreo Cutton Cake, Mocca Nougat Cuttin Cake, dan lainnya.
Sedangkan kue Mille Crepes terdiri dari beberapa varian. Mulai dari cokelat, kopi, strawberry, blueberry, dan rainbow. Kue Mille Crepes ini bentuknya berlapis-lapis.
"Kami juga punya Signature Cake yang harganya juga Rp 28 ribu per slice. Variannya ada Red Velvet, Blackforest, Nastar Crumble, dan Choco Rich," ujarnya.
Kemudian ada Mixed Cake yang dijual seharga Rp 250 ribu. Mixed Cake berisi delapan slice varian yang dapat dipesan sesuai keinginan konsumen.
"Misalnya slice satu ingin red velvet, slice dua Nastar Crumble Cane, dan varian lain. Totalnya ada delapan varian," sambungnya.
Di tempatnya juga menjual dessert cup dan dessert box. Varian rasanya Tiramisu, Choco Almond, Strawberry, dan Cheese.
"Untuk yang cup saya hanya jual di varian rasa Tiramisu dan Strawberry. Kalau yang box saya jual semua rasa," ungkapnya.
Varian rasa Tiramisu di cup seharga Rp 28 ribu. Sementara Tiramisu di box dijual seharga Rp 65 ribu.
Lalu, untuk varian Strawberry di box harganya Rp 65 ribu, kalau Strawberry di cup seharga Rp 25 ribu. Sedangkan untuk kue kering dijual seharga Rp 65 ribu sampai Rp 125 ribu.
Reporter: Vega Ma'arijil Ula
Editor: Ali Muntoha
