Rabu, 19 November 2025


MURIANEWS, Kudus – Eco enzyme memiliki banyak manfaat untuk kehidupan. Untuk membuat eco enzyme juga ternyata tidak begitu sulit.

Pembuat eco enzyme asal Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, Mohammad Anshori menjelaskan cara membuat eco enzyme. Pertama, yakni menyiapkan bahan-bahanya.

Bahan membuat eco enzyme berasal dari sisa buah dan sayur yang tidak terpakai. Namun, yang terpenting tidak busuk.

”Lebih banyak menggunakan sayur atau buah lebih bagus. Kalau saya biasanya pakai lima varian buah semua," katanya, Kamis (14/7/2022).

Anshori mencontohkan beberapa sisa buah yang dapat dimanfaatkan untuk dijadikan eco enzyme.

Baca: Segudang Manfaat Eco Enzyme, dari Pupuk hingga Pembersih Rumah Usai Banjir

Di antaranya kulit jeruk, kulit apel, belimbing, kulit buah naga, kulit pisang, dan buah pir. Bahan-bahan bekas sayuran juga dapat ditambahkan.

”Siapkan juga molase atau tetes tebu. Kemudian bahan organik seperti bekas sayur dan buah tadi. Kemudian siapkan air," sambungnya.

Komposis tiga bahan itu perbandingannya juga harus diatur. Komposisinya yakni 1, 3, dan 10.

”Satu kilogram molase, tiga kilogram bahan organic, dan 10 liter air," sambungnya.
”Satu kilogram molase, tiga kilogram bahan organic, dan 10 liter air," sambungnya.Selanjutnya, 1 kilogram molase dicampur 10 liter air. Kemudian diaduk sampai merata.Setelah molase dan air tercampur, 3 kilogram bahan organik ikut dimasukkan. Setelah itu diaduk.”Kemudian dimasukkan ke toples plastik atau galon air mineral. Harus ditutup rapat. Tujuannya agar proses fermentasi terjadi dengan baik," ungkapnya.Baca: Eco Enzym dari Sampah Buah-buahan, Cairan Ajaib untuk Bersihkan Karat Hingga Obat GatalToples atau galon tempat air mineral di pekan pertama kemungkinan akan menggelembung akibat gas dari proses fermentasi. Akan tetapi tidak perlu panik, karena bisa diantisipasi dengan membuka sedikit pada bagian tutup toples.Proses fermentasi itu berlangsung hingga tiga bulan. Setelah itu eco enzyme siap digunakan.”Pembuatannya mudah, karena hanya menyiapkan tiga bahan tadi. Selanjutnya difermentasi selama tiga bulan," imbuhnya. Reporter: Vega Ma'arijil UlaEditor: Ali Muntoha

Baca Juga

Komentar

Terpopuler