Beternak Kambing di Kudus Dinilai Punya Prospek Bagus

Murianews, Kudus – Dinas Pertanian dan Pangan (Dispertan) Kabupaten Kudus, Jawa Tengah menyebut prospek ternak kambing di Kota Kretek cukup bagus. Bahkan permintaan terkait daging kambing juga terus meningkat. Kepala Bidang (Kabid) Peternakan Dispertan Kabupaten Kudus Agus Setiawan mengatakan, setiap tahunnya untuk kebutuhan kurban saja sebanyak empat ribu ekor. ”Empat ribu itu hanya untuk kurban saja. Belum termasuk aqiqah. Artinya masih butuh lebih banyak lagi permintaan pasarnya," katanya, Selasa (29/11/2022). Kebutuhan pasar yang masih banyak itulah yang dirasa bagus oleh Agus. Terlebih setiap tahunnya pesanan hewan kambing untuk kurban saja selalu ada peningkatan. ”Setiap tahun ada kenaikan permintaan pasar sebesar 10 persen. Maka dari itu kami selalu tingkatkan produksi setidaknya juga 10 persen," sambungnya. Baca: Peternak Kambing di Kudus Diajari Bikin Pakan yang Ideal Dirinya melanjutkan, permintaan terhadap kambing tak hanya dari dalam Kudus saja. Melainkan juga dari luar daerah seperti Pati, Jepara, dan Grobogan. Agus menilai, jumlah peternak kambing di Kudus belum begitu banyak. Pihaknya juga terus berupaya agar ada tambahan peternak kambing di Kota Kretek. ”Di Kudus sebenarnya peternak kambing sudah merata di semua kecamatan. Tetapi memang masih kurang jumlahnya. Karena permintaan juga banyak," terangnya. Ke depan pihaknya terus berupaya untuk dapat menambah jumlah peternak. Hal itu dilakukan dengan cara melakukan kegiatan sosialisasi ke masyarakat. ”Sosialisasi dan edukasi terus kami lakukan. Kami juga berkoordinasi dengan penyuluh di lapangan agar produktivitas dari peternak juga meningkat," imbuhnya.   Reporter: Vega Ma'arijil Ula Editor: Ali Muntoha