Cokelat Kartun di Kudus Ini Bisa Jadi Jajan Lebaran yang Diburu Anak

Murianews, Kudus – Cokelat bisa menjadi salah satu suguhan atau jajanan di saat Lebaran. Di Kabupaten Kudus, Jawa Tengah ada rumah produksi cokelat yang menjual cokelat dengan karakter kartun. Cokelat kartun ini bisa menjadi pilihan jajanan Lebaran yang akan diburu anak-anak yang berkunjung. Murianews.com menyambangi salah satu rumah produksi pembuat cokelat. Lokasinya di RT 01, RW 01, Desa Bakalankrapyak, Kecamatan Kaliwungu, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah. Owner Nurry Choco, Nur Laila Safitri mengatakan, ada 24 cokelat kartun yang dibuatnya. Karakternya di antaranya Hello Kitty, Frozen, buah-buahan, karakter muslim, ketupat, masjid, beduk, dan lainnya. Di rumah produksinya, dia membuat cokelat karakter kartu dan cokelat tempe. Cokelat karakter kartun sejauh ini paling diminati. ”Paling diminati cokelat karakter kartun. Harganya Rp 50 ribu per toples ukuran 250 gram," katanya, Jumat (14/4/2023). Nur Laila Safitri menambahkan karakter kartun yang dibuatnya berbeda dengan yang ada dari produsen cokelat lainnya. Menurutnya, cokelat karakter buatannya lebih detail di beberapa bagian, seperti mata, alis, rambut, dan lainnya. ”Sampai hari ini khusus cokelat karakter kartun sudah terjual lebih dari 100 kilogram. Masih ada yang order padahal kami sudah close order sejak 8 April," sambungnya. Baca: Produsen Cokelat di Kudus Kebanjiran Rezeki Jelang Lebaran Lebih lanjut, ukuran cokelat karakter yang dibuatnya beragam. Tiap-tiap cokelat kartun karakter ada yang berukuran 3 cm x 3 cm, 3 cm x 4 cm, 5 cm x 5 cm, dan ukuran lainnya. Nur Laila Safitri menjelaskan cara membuat cokelat karakter kartun tersebut. Pertama, cokelat batangan dilelehkan. ”Kemudian cokelat dicetak sesuai model katakter kartun. Setelah itu dimasukkan ke kulkas selama 10 menit dengan suhu 16 derajat," terangnya. Setelah itu, cokelat siap dikemas. Tiap-tiap toples berukuran 250 gram dapat diisi cokelat sebanyak 30 karakter. https://youtu.be/76nUAXSvVpc Editor: Ali Muntoha